Dün gece İstanbul'a gidecektim ama nedense bu sıralar bütün planlarım ertelenmek zorunda kalıyorum.Dişimi hiç sormayın ağrıdan ölüyorum desem yeridir.Neyse ben çok konuşurum canınızı sıkmayayım .Bugün yaptığım tarifleri vereyim size.
Malzemeler ;
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet havuç
- 250 gr pırasa (Bizde pırasanın yeşil yerleri sevilmediğinden ben 400 gr pırasa kullanıyorum, yeşil yerlerini yemeğe atmıyorum salataya doğramayı tercih ediyorum.)
- 1 yemek kaşığı pirinç (Ben bulgur kullanıyorum daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum.Ama siz benim sağlık öğütlerimden sıkılmış olabilirsiniz :)
Mikrodalga Fırında Pırasa Yemeği Tarifi ;
- Zeytinyağını, yemeklik doğranmış soğanı ve küp küp doğranmış havuçlarımı ağzı kapalı cam kapta mikrodalgamda 800 wattta (Mikrodalganız dereceliyse 4.dereceyi ayarlayın.) 5 dakika çalıştırdım.
- Pırasalarımı iki parmak kalınlığında doğradım.Mikrodalga kabıma pırasalarımada ekleyip mikrodalga fırınımı 600 wattta(Mikrodalganız dereceliyse 3.dereceyi ayarlayın.)3 dakika ayarladım.
- Mikrodalgam durunca üzerine 1 su bardağı kaynamış suyu ve bulgurumu ekledim ve ağzını kapattım.Mikrodalgamı 400 wattta (Mikrodalganız dereceliyse 2. dereceyi ayarlayın.) 16 dakikayı ayarladım.
- İçine yarım limon ekledim, soğuduktan sonra tarif ettim.
- Afiyet olsun.
